Au jardin, il est temps de...
Publié dans Hôtel Le Jas de Gordes le
Chaque jardinier à sa façon de voir les choses concernant la taille de ces arbustes. Certains préconisent la taille en fin de saison, avant l'hiver, d'autres au printemps.
C'est le choix d'Alexandre, le jardinier du Jas de Gordes.
A la fermeture de l'hôtel, fin octobre, il se contente de couper les fleurs fanées et quelques branches mortes. Le fait de laisser l'arbuste tel quel, sans le mettre à nu, le protège des gelées.
C'est en mars, juste avant la réouverture du Jas de Gordes, qu'il effectue une taille sérieuse, enlevant les fruits anciens, les feuilles et les branches brûlées par le gel. Cette coupe de printemps peut paraitre précoce mais il est vrai que par chez nous, le printemps commence tôt, et les gelées sont beaucoup plus rares en ce moment.
C'est assez impressionnant et inquiétant de le voir grimper sur le toit pour faire une coupe "en brosse" à nos lauriers, mais le résultat dès la fin avril est saisissant !