Le Village de Sault, terre de lavande
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Situé seulement à 40mn de l'hôtel le Jas de Gordes, c'est le moment de visiter le village de Sault. Posé sur un éperon rocheux, ce magnifique village surplombe la vallée où le jaune d'or des blés se dispute avec le bleu de la lavande.
Une boucle balisée de 5km vous ménera à travers les champs de lavande pour une promenade typiquement provançale. Les exploitations et distilleries proposent des visites guidées.
Mais Sault est également le pays de l' amande: les gourmands pourront déguster le fameux nougat à la nougaterie Boyer et bien d'autres spécialités à base d'amandes.